“抽有煙具言無(wú)不盡,作有文具妙筆生花,飲有茶具推心置腹,烹有炊具魚肉生鮮,筵有酒具觥籌交錯(cuò),食有餐具盡歡而散。”這是流傳在地處巴國(guó)故里湖北恩施的民諺。短短的民諺,道出了巴人后裔對(duì)生活品質(zhì)的追求,彰顯了土苗兒女對(duì)生活禮儀的尊崇。而“煙具離了身,好比失了魂;煙草離了手,處處要丟丑”更說(shuō)明了恩施居民對(duì)煙草的喜好。
煙具在巴國(guó)故里的起源,鮮有官方文獻(xiàn)記載,但能從民間野史中管窺一斑。據(jù)口口相傳的回憶和參差不齊的野史記載,大到煙槍小到煙斗,遠(yuǎn)到煙盆近到煙缸,無(wú)一不少,無(wú)一不缺??梢哉f(shuō),巴國(guó)煙具是見證煙草在恩施大山的引入、流行、發(fā)展、興旺的“活地圖”。
明朝萬(wàn)歷年后,隨著素有“瑤草琪花”美譽(yù)的煙草漂洋過(guò)海,翻山越嶺,進(jìn)入恩施大山后,煙具作為衍生品也結(jié)伴而行。
相傳,進(jìn)入恩施大山之初,煙草曾是稀罕物,僅為土司士族和貴族官宦的待客上品,而最早被作為上層人物身份象征的煙槍(旱煙)卻具有顯赫地位,“長(zhǎng)長(zhǎng)一把槍,一點(diǎn)就著火,不見彈發(fā)射,只見青煙冒”這首打油詩(shī)生動(dòng)地描寫了當(dāng)時(shí)用旱煙槍吸煙的情景,“老煙槍”也成為百姓對(duì)煙民的揶揄之詞。而當(dāng)時(shí)流行最廣的煙盆作為恩施地區(qū)最早的煙具之一,曾是接待賓客的首選之物,也彰顯了主人的經(jīng)濟(jì)地位。
“筵席前,賓客至;置銅盆,燃煙葉;狼煙起,管吸食;似仙境,樂(lè)無(wú)窮”的民間唱詞就描述了這樣的一個(gè)場(chǎng)景:在筵席尚未進(jìn)行前,賓客已齊聚,主人便找出專用銅盆,把煙葉點(diǎn)燃,主客圍坐在銅盆邊,等煙葉燃燒起來(lái)后,便用中空的竹管吸食煙氣。一時(shí)間,房間內(nèi)青煙裊裊,好似仙境,其樂(lè)融融。“大口吸煙,大杯喝茶,大碗飲酒,大口吃肉”倒也顯出了山里人的豪氣。
明朝萬(wàn)歷中后期,煙草在恩施大山得到了廣泛的種植,煙草的流行推動(dòng)了煙槍、水煙、煙筒等煙具廣泛流行于“苗疆之域”(即今天的湘鄂川渝黔滇等苗族地區(qū)),但廣受歡迎的還是“煙槍”。
“竹木皆可,麥管即用,煙鍋置前,煙嘴放后”,煙槍因材質(zhì)隨處可取,攜帶方便,既可以別在腰間,拿在手上,也可裝入口袋,插在背后,迅速成為主流煙具,同時(shí),為便于吸食,又衍生出了煙袋、煙包、煙葫、煙火(火鐮、火石、火捻)等煙具,作為吸煙者的“行頭”。煙袋多為布料制作,專門為藏放煙槍所用。
煙包則用于存放煙末,一頭開口穿上細(xì)繩,收緊袋口可系在煙槍上,也可掛在腰帶上。煙葫,類似葫蘆,用于裝煙灰(用高粱穗下段、無(wú)節(jié)部分燒透的捻末),火鐮是一塊寬3cm、長(zhǎng)5cm、厚2cm的鋼板,火石是一塊帶有棱角的砂石,火捻是一種細(xì)長(zhǎng)的引火條棍,多用竹木制成,比牙簽略長(zhǎng)略粗。
抽旱煙時(shí),先將煙槍一頭的煙鍋插入煙包里,挖滿煙末,插入煙葫中,讓煙鍋掛上一層煙灰。點(diǎn)火時(shí)口含煙嘴,左手拿著火石靠緊煙鍋,右手拿火鐮,在火石上用力斜蹭,一旦冒出火星,趕緊猛吸煙嘴,有鉆木取火之樂(lè)趣?;鹦屈c(diǎn)燃煙灰,煙末便燃燒。為防止中途熄火,在吸煙的同時(shí)將火捻插入點(diǎn)燃,放入煙葫中可用以引火,省去了點(diǎn)火之累。
當(dāng)時(shí)的恩施大山,毒蛇猛獸較多,農(nóng)民勞作之時(shí),也將煙槍作為防身之物和待人之物,乃至形成了“槍不離嘴,煙不離身”的煙謠。
“四四方方一座船,船內(nèi)有水船外干;只見船上著了火,不見失火著了船。”“小小杯杯,裝點(diǎn)毛毛,稀里呼嚕,冒出灰灰”。明朝晚期,絲煙盛行,水煙漸漸風(fēng)靡一時(shí),這種狀如手槍,重約750克的水煙,因造型美觀大方廣受歡迎。而鄉(xiāng)間開始流行類似的水煙筒。嘴吸水煙袋(筒),通過(guò)清水產(chǎn)生負(fù)壓,煙氣通過(guò)水過(guò)濾吸入口中,據(jù)說(shuō)煙味更醇香,入口更柔和。與煙槍一樣,水煙也配套有煙袋、煙包、煙葫、煙火等煙具。
當(dāng)然,煙具的流行也與煙草的藥用功能相關(guān)。在當(dāng)時(shí),煙草入藥可治病已深入人心,據(jù)悉,農(nóng)戶處理跌打損傷等外傷時(shí),多半就地取材,取一點(diǎn)煙草,往往效果良好無(wú)比,“用水煙煙水涂抹可消毒,取煙槍煙油干敷即止血”。
煙具既是必不可少的隨身品,也曾是社會(huì)地位的象征。因此,有些人便在煙具上煞費(fèi)苦心,大做文章。白銅煙鍋、褐色煙桿、墨綠煙嘴成為當(dāng)時(shí)煙槍的標(biāo)配。
作為雄霸一方的土司王爺、苗寨寨主,多半在煙具材質(zhì)上狠下功夫,煙桿多選用上等竹木,煙嘴多選用玉石象牙等,同時(shí)在上面雕龍刻鳳,以顯示地位顯赫。而富甲一方的商賈大戶,則大量使用銀銅等貴重金屬作為水煙材質(zhì),甚至派生出煙夾(用于清理煙渣)。對(duì)于勞作一方的販夫走卒、山野之人多在煙槍上出奇制勝,制作出了“大腦袋煙槍”“長(zhǎng)銅煙槍”“尖錐煙槍”“馬棒煙槍”“秤砣煙槍”等,形成了具有民族特色的煙槍文化。
“大腦袋煙槍”的煙鍋約重200克,煙嘴約為100克,長(zhǎng)約1.3米,多用竹竿竹鞭或山羊樹干做成,多為男性老人或有社會(huì)地位的人使用。“長(zhǎng)銅煙槍”多為女子使用,其長(zhǎng)度較“大腦袋煙槍”長(zhǎng)2cm。“尖錐煙槍”構(gòu)造與前兩者類似,只是在煙鍋前段特制1cm的尖錐,煙槍長(zhǎng)約1.2米左右,既可吸食,又可防身,還可作杵棍使用,后流行于走南闖北之人使用,行走在苗疆一帶的商幫鏢行,曾結(jié)合武術(shù)演化出一套“煙槍功”,用于防身自衛(wèi)。“馬棒煙槍”用羅漢竹加工而成,煙嘴用銅皮包裹,煙桿鑲嵌精致銅花板小片,按照十年一竹節(jié)制作,多為長(zhǎng)壽老人使用。
值得一提的是“秤砣煙槍”,長(zhǎng)約1.5米,最早是貨郎專用。制作時(shí),將帶有星點(diǎn)和錐度的竹木竿掏空,裝有提繩,預(yù)留掛點(diǎn)。貨郎走村串戶做買賣時(shí),把秤砣、秤盤、秤鉤掛上,即可成為桿秤。后來(lái),秤砣煙槍漸漸流行于客商群體。
“看煙具,知身份”,明末清初,恩施土司常備煙槍、水煙、煙筒、煙盆全套煙具作為待客之品。而商賈富戶多用水煙,平民百姓多用煙槍。到清末民初,雪茄和無(wú)嘴香煙開始從臨近的宜昌等地流入,與之配套的煙斗開始風(fēng)行,煙斗迅速替代煙槍和水煙,率先在士紳文人間流行,后來(lái)逐漸按照經(jīng)濟(jì)實(shí)力分流,便有了“文人墨客吸煙斗,士紳富戶愛水煙,販夫走卒用煙槍,民工挑夫吸煙筒”的煙謠。煙具成為“身份證”,也形成了一段奇聞?shì)W事。
從明末到民國(guó)時(shí)期,煙具在恩施漸漸成為珍貴的伴手禮,作為朋友饋贈(zèng)禮品、家庭收藏物品、家族傳承珍品。明朝后期,隨著納貢的次數(shù)增多,皇帝也把煙具作為賞賜贈(zèng)予土司王爺。在民間,文人雅士間把上等煙具并列于酒具、茶具、文具(筆墨紙硯)相贈(zèng),富戶人家也把煙具作為婚嫁用具,壽宴禮品。
民國(guó)年間,達(dá)官貴人開始吸食雪茄,雪茄盒,雪茄剪、火柴作為新型煙具開始流行。上世紀(jì)20年代初,無(wú)嘴香煙開始流行,火柴作為新型煙具加速淘汰了傳統(tǒng)的煙葫、煙火,煙槍和水煙便開始從城市煙具中退出。到上世紀(jì)90年代,隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)轉(zhuǎn)型,濾嘴香煙成為煙草消費(fèi)主角,以煙槍為代表的傳統(tǒng)煙具漸漸消失,而用于存放香煙的煙盒和收納煙頭的煙缸開始流行。
近年來(lái),隨著復(fù)古風(fēng)的浪潮興起,創(chuàng)新后的煙槍、水煙、煙斗又卷土重來(lái),煙葉、煙絲、卷煙、雪茄皆可使用,玲瓏小巧的煙缸也廣受追捧。煙具又成為有需要人士的伴手禮。
一段煙具史,一片煙草情。如今,煙具成為見證煙草經(jīng)濟(jì)發(fā)展的活化石。了解傳統(tǒng),發(fā)掘文化漸漸成為部分恩施卷煙消費(fèi)者的雅趣,煙具也開始成為收藏品,民間對(duì)煙具的收藏風(fēng)必將成就一段佳話。
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