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喜歡白茶的朋友們應(yīng)該都知道白毫銀針的存在，白毫銀針是白茶種品種最好的種類之一，有著茶中美女，茶王的稱號(hào)，因此白毫銀針的價(jià)格也是十分的昂貴的，那么白毫銀針應(yīng)該怎么保存呢，白毫銀針有些什么價(jià)值與功效呢，我們一起來(lái)了解一下吧。

白毫銀針保存方法：

1、保存白毫銀針的含水量：

白毫銀針的成分是很不穩(wěn)定的，在一定條件下，易產(chǎn)生化學(xué)變化，這就是所說(shuō)的茶變。若是準(zhǔn)備貯存白毫銀針，先要檢查一下白毫銀針的含水量，含水量越低越好。檢查方法是用手指輕輕捏一捏，如果成粉末狀，說(shuō)明含水量較低，可以貯藏。反之則應(yīng)盡快喝完，不適宜久放。

2、保存白毫銀針存放的地方：

不少人將茶葉裝進(jìn)鐵罐后封口，再用塑料袋密封好放進(jìn)冰箱里，也是一個(gè)不錯(cuò)的辦法。密封放置冰箱或冷藏箱，溫度控制在零度至零下5度，此法保存時(shí)間長(zhǎng)。

3、保存白毫銀針存放的容器：

保存白毫銀針的容器應(yīng)以錫瓶、瓷壇、有色玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒、竹盒等，塑料袋、紙盒最次。保存茶葉的容器要干燥、潔凈、不得有異味。茶葉裝進(jìn)容器后，宜放在干燥通風(fēng)處，而不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。

白毫銀針的價(jià)值與功效：

1、治麻疹

白毫銀針?lè)腊?、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陳年的白毫銀針可用作患麻疹的幼兒的退燒藥，其退燒效果比抗生素更好。在中國(guó)華北及福建產(chǎn)地被廣泛視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。

2、促進(jìn)血糖平衡

白毫銀針中除了含有其他茶葉固有的營(yíng)養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，長(zhǎng)期飲用白毫銀針可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。

3、明目

白毫銀針中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病，特別適合是長(zhǎng)期長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)著電腦辦公人士和青少年保護(hù)視力。同時(shí)白毫銀針還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。

4、保肝護(hù)肝

白毫銀針片富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無(wú)毒物質(zhì)，降低對(duì)肝細(xì)胞的損害。另一方面，二氫楊梅素能夠改善肝細(xì)胞損傷，是保肝護(hù)肝，解酒醒酒的良品。

5、清熱降火

白毫銀針可以令人降火，讓人清心解煩、安神定智、有助于提高睡眠質(zhì)量，特別是陳年的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出。

6、利尿解毒

白毫銀針中高含量的茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張，增加腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過(guò)率，使尿液中的乳酸獲得排除，達(dá)到利尿排毒作用。

7、抗過(guò)敏

白毫銀針茶葉中含有的兒茶素和特有的茶多酚是主要抗過(guò)敏活性成分，可以有效地減輕炎癥部位的真皮浮腫,達(dá)到抗過(guò)敏的作用。

8、防止呼吸道損傷

白毫銀針可以對(duì)吸煙造成損傷的DNA進(jìn)行修復(fù)防止呼吸道損傷。

9、抗疲勞、養(yǎng)心、養(yǎng)神

白毫銀針中的咖啡堿和黃烷醇類可促進(jìn)大腦垂體活動(dòng)，能加強(qiáng)肌肉收縮，消除疲勞，使人頭腦清醒提神，有助于思維。

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