老雪茄其實(shí)沒有一個(gè)非常準(zhǔn)確的定義，甚至在雪茄客群體內(nèi)都不存在共識(shí)。有人認(rèn)為十年以上的雪茄就能算老雪茄了；有些雪茄客認(rèn)為古巴時(shí)期的大衛(wèi)杜夫、登喜路那些才算是老雪茄；甚至有人認(rèn)為古巴革命前的雪茄才算是真正的老雪茄。
老雪茄和陳年雪茄的定義不同，陳年雪茄的定義比較明確，一般認(rèn)為醇化5年以上的雪茄就叫做陳年雪茄。
陳年雪茄的定義是和雪茄的醇化相關(guān)的。傳統(tǒng)觀點(diǎn)雪茄不應(yīng)該在生產(chǎn)的第一年內(nèi)抽，那些好的手工雪茄從出廠后至少需要一年的時(shí)間醇化。不管這些雪茄采用的多少年醇化過的煙葉，在卷制完成后，還是需要有一年的時(shí)間讓她發(fā)酵醇熟。這是不少老雪茄客遵循的一年標(biāo)準(zhǔn)。
同時(shí)味道比較濃郁的煙葉，在經(jīng)過5年的醇化之后會(huì)退卻所有的青澀，用這種煙葉卷制的雪茄能夠確保在狀態(tài)上已經(jīng)達(dá)到一個(gè)相對(duì)高的標(biāo)準(zhǔn)。所以用醇化5年的煙葉卷制的雪茄，同時(shí)整煙又經(jīng)過了一年的醇化，這種雪茄就叫做陳年雪茄。現(xiàn)在古巴的陳年版雪茄延續(xù)的就是這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
如果是當(dāng)年的煙葉卷制，雪茄在經(jīng)過5年醇化后也可以叫做陳年雪茄，5年對(duì)于濃郁款雪茄來說確實(shí)是一個(gè)分界線，5年醇化會(huì)有一個(gè)非常明顯的變化，幾乎完全退去青澀氣息，雪茄的醇厚顯現(xiàn)出來。
老雪茄就沒有相對(duì)統(tǒng)一的定義了，主要是雪茄客的主觀感受，不過通常不會(huì)把千禧年之后的雪茄叫做老雪茄。年初在英國有過一場老雪茄拍賣會(huì)，上面最新的雪茄是古巴時(shí)期的登喜路，那也是上世紀(jì)八十年代末的時(shí)候了，距離現(xiàn)在也有三十來年了。
在國際市場上通常把古巴時(shí)期的大衛(wèi)杜夫、登喜路作為老雪茄的分界線，包括這兩者在內(nèi)，之前的都屬于老雪茄。
老雪茄難得，最主要的是絕大部分的雪茄是不具備在這么長的時(shí)間內(nèi)都能維持比較好的儲(chǔ)存環(huán)境的，很多中間可能會(huì)經(jīng)過各種波折，每一次大的波動(dòng)對(duì)雪茄都是一種傷害，例如太干、受潮、震動(dòng)等等。所以那些歷經(jīng)數(shù)十年品相良好的雪茄就很稀缺，稀缺的東西總是受人偏愛。不過就口味來說老雪茄像溫吞的茶，盛年的雪茄如酒，在這個(gè)階段還是比較喜歡熱烈和激揚(yáng)。
以上便是香煙網(wǎng)小編為大家介紹的關(guān)于什么樣的雪茄是老雪茄 陳年雪茄和老雪茄的區(qū)別介紹的相關(guān)內(nèi)容，大家看完之后是不是對(duì)于雪茄的相關(guān)信息更加了解呢，想要了解更多內(nèi)容歡迎點(diǎn)擊：雪茄為什么要慢慢地抽 雪茄的正確品吸方法介紹
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