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北京茅臺迎賓酒53度價格表和圖片2021年

來源: 用戶提交 時間:2023-04-02 00:05:40 手機版

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北京茅臺迎賓酒53度價格表和圖片2021年

品名:茅臺迎賓酒53度500ml

參考價:69.00

香型:醬香型

酒精度:53度

凈含量:500ml

茅臺酒工藝中的三高工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。茅臺酒大曲在發(fā)酵過程中溫度高達63℃,比其它任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10-15℃;在整個大曲發(fā)酵過程中可優(yōu)選環(huán)境微生物種類,最后形成以耐高溫產(chǎn)香的微生物體系,在制曲過程中首先做到了趨利避害之功效。高溫堆積發(fā)酵敞開式發(fā)酵最為經(jīng)典和獨創(chuàng)之作,也是其它名白酒工藝所不具有的。高溫餾酒:蒸餾工藝本身是固液分離的技術(shù),但茅臺酒生產(chǎn)工藝的蒸餾與其它白酒完全不同。

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