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全興大曲紅樽52度，全興大曲，酒質(zhì)呈無色透明，清澈晶瑩，窖香濃郁，醇和協(xié)調(diào)，綿甜甘洌，落口爽凈。 系濃香型大曲酒。酒度分38度、52度、60度三種。下面就是小編為的大家整理的有關(guān)全興大曲紅樽52度的詳情介紹。

全興大曲紅樽52度參數(shù)

品牌：全興

分類：白酒

廠家：四川全興酒業(yè)

規(guī)格：500ml

凈重：1500克

香型：濃香型

產(chǎn)地：四川

酒精度：52

原料：水、高粱、小麥、大米、玉米、糯米

全興大曲紅樽52度價(jià)格

酒品 價(jià)格(元)

52度全興大曲樽20，500ml/瓶￥269.00

52度全興大曲樽20，6瓶/箱￥1469.00

52度全興大曲樽20傳承古法釀造，采用優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，取薛濤井水，制桃花曲和伏曲，經(jīng)90多天超長(zhǎng)發(fā)酵釀制而成的濃香型白酒。全興大曲樽20口感窖香雅致，圓潤(rùn)柔順，香味協(xié)調(diào)，余味凈爽。四川全興酒業(yè)，傳承650余年，中國(guó)老八大名酒，川酒六朵金花。曾獲“中國(guó)名酒”稱號(hào)。

成都全興大曲的前身是成都府大曲，據(jù)史料記載：全興燒坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年)，距今已有二百多年的歷史。

當(dāng)時(shí)就以酒香醇甜、爽口尾凈而遠(yuǎn)近傳聞，暢銷各地。全興老字號(hào)作坊正式建于清道光四年，迄今已有160多年的歷史了。

全興大曲以高粱為原料，用以小麥制的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑。該酒對(duì)用料嚴(yán)格挑選，其獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝為：用陳年老窖發(fā)酵，發(fā)釀期60天，面醅部分所蒸餾之酒。

因質(zhì)差另作處理，用作填充料的谷殼，也要充分進(jìn)行清蒸。蒸酒要掐頭去尾，中流酒也要經(jīng)鑒定、驗(yàn)質(zhì)、貯存、勾兌后，才包裝出廠。

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