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牛欄山酒怎么樣 牛欄山酒圖片及價(jià)格2021

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牛欄山酒,精選優(yōu)質(zhì)高粱和小麥等為,以豌豆 、大麥等制成大曲為發(fā)酵劑,純糧釀造綠色自然。從原料粉碎到成品酒灌裝,歷經(jīng)糊化 、發(fā)酵 、蒸餾等十多道關(guān)鍵工序,悉心傳統(tǒng)工藝釀造。牛欄山酒多少錢一瓶?牛欄山酒怎么樣?下面香煙網(wǎng)小編將對(duì)牛欄山酒價(jià)格圖片大全進(jìn)行介紹,一起來(lái)看看吧!

牛欄山酒價(jià)格圖片大全

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牛欄山酒怎么樣

牛欄山二鍋頭,二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表,已有八百多年的歷史。京師釀酒師蒸酒時(shí),去第一鍋“酒頭”,棄第三鍋“酒尾”,“掐頭去尾取中段”,唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭,宗氣一脈相傳,于2002年9月4日榮獲“國(guó)家二鍋頭原產(chǎn)地認(rèn)證”。

牛欄山酒廠企業(yè)在圍繞 “質(zhì)量是市場(chǎng)、質(zhì)量是效益、質(zhì)量是生命”的發(fā)展方針的同時(shí),在產(chǎn)品生產(chǎn)中,嚴(yán)格按照ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全管理標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步細(xì)化和強(qiáng)化生產(chǎn)過程中的產(chǎn)品質(zhì)量控制。主要生產(chǎn)清香型 “牛欄山”牌為代表的四大系列共計(jì)200余種酒類產(chǎn)品。多年來(lái),企業(yè)恪守傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝,充分保證了地道二鍋頭之清、爽、醇、凈的特點(diǎn)。

牛欄山地區(qū)的飲酒文化,有據(jù)可考的歷史可追溯到我國(guó)3000年以前的西周時(shí)期。1982年在牛欄山酒廠附近出土的鼎、觶、爵等八件青銅器皿中,有五件都與酒有關(guān)。這些青銅器經(jīng)有關(guān)專家分析推測(cè),應(yīng)在我國(guó)的西周年間。而牛欄山二鍋頭的釀酒歷史可上溯到清朝年間,據(jù)《順義縣志》記載:“造酒工:做是工者約百余人(受雇于治內(nèi)十一家燒鍋)。所釀之酒甘冽異常,為平北特產(chǎn),銷售鄰縣或平市,頗膾炙人口,而尤以牛欄山酒為最著。” 此處所提及的“燒酒”,即是指牛欄山二鍋頭酒。歷經(jīng)數(shù)百年的發(fā)展,牛欄山二鍋頭酒已成為中國(guó)白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,深受消費(fèi)者青瞇。

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